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Bons petits plats
Discussion sur Gateau GonflÉ Au Chocolat Au Coeur Fondant De Noix De Coco dans la rubrique Cuisine, dans la catégorie Nos autres passions; Hier c'était l'anniversaire et j'ai donc fait un gateau qui est juste DE-LI-CIEUX Je vous donne la recette. Pour le ...
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#1
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Région ou ville: Sarreguemines
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Hier c'était l'anniversaire et j'ai donc fait un gateau qui est juste DE-LI-CIEUX
Je vous donne la recette. Pour le biscuit : 350 de farine 250g de margarine 250g de sucre 12 càs de lait 6 oeufs 1 sucre vanille 3/4 de paquet de levure chimique ( j'en ai mis 1) 2 càs de cacao (j'en ai mis 3 ) Travailler la margarine avec le sucre, puis ajouter les jaunes un à un. Ajouter le sucre vanille. Ajouter la farine+levure, le lait, le cacao et bien tout mélanger. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange. Pour le coeur coco : 200g de noix de coco rapée 200g de sucre un sucre vanille 2 blancs d'oeuf 5 càs de crème liquide (j'en mettrais 1 ou 2 de plus la prochaine fois) Battre les oeufs en neige ferme et ajouter le reste des ingrédients en mélangeant bien. Montage pour cuisson : verser la moitié de la pâte cacao dans un grand moule Répartir le coeur coco. Recouvrir de la 2ème moitié de pâte au cacao. Mettre au four à 190° jusqu'à ce que la lame du couteau sorte sèche (je l'ai mis environ 1h, mais ça dépend des fours, donc surveiller la cuisson!) Ce gateau plaira à coup sur et il est facile à faire. Je l'ai également recouvert d'un nappage au chocolat. Un délice ! ![]() |
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#2
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Région ou ville: Essonne
Produits: Akzentz
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Hummm!! Merci pour cette recette. |
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#3
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hé bin je vais le faire pour mon anniv tien!!!!!!!!
merci!!! |
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#4
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Région ou ville: Sarreguemines
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Citation:
Il est vraiment terrible et très facile à faire. Moi je suis la meilleure pour rater les gateaux mais celui-la, pas de soucis ! Je vais tester ce soir avec du vrai chocolat, je vous en dirait des nouvelles ! |
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#5
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Région ou ville: Sarreguemines
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Je vous mets quelques photos du gateau d'hier
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#6
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hhooo yen reste!!
attend j'arrive!! lol je vous dirai quoi quand j'aurai fait le mien!! bizouz |
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#7
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Région ou ville: Essonne
Produits: Akzentz
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c'est vrai qu'il fait envie...
![]() Pas pu le faire aujourd'hui : pas de coco rapée, mais demain c'est le jour des courses alors.... Au passage, super le Bart Simpson comment as-tu fais?? |
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#8
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hummm, tu me donnes faim!!!
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#9
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humm!!! ca a l'air bon!! et le coeur coco, il est vraiment coulant?
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#10
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Région ou ville: Sarreguemines
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Citation:
Au lieu de dessiner avec de la peinture, tu le fais avec du glaçage. Je te donne le lien de la ou j'ai trouvé l'astuce. Mon premier Window color pour gâteau - Les recettes de Doudoue C'est super mais long à faire. Moi je n'ai pas utilisé de cure dents mais un pot vide de window color. Montre nous le résultat ! j'ai oublié de prendre la photo avant de le manger ![]() |
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