[Petite.doline]

Coucou a tous voila je connessais dans mon salon une cliente qui feser des gateaux pour le ramadan et miam miam donc j'aimerais bien essayer d'en faire

Je sais qu'ils y en as qui s'appellent des cornes de gazelle , d'autre qui sont fait avec de la semoule etc il a des noms difficile a prononcer exusez moi lol


Donc si une personne avait des recettes sa serais adorable

Merci pour moi et mon bidous

[angel04]

de méme eeeeeeeeeeeeeeeeeeee ptdr

[Fara]

faut demander a nail design

[angel04]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image002.gif[/IMG]
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.gif[/IMG]250 g de farine
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.gif[/IMG]1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.gif[/IMG]2 noix de beurre fondu
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.gif[/IMG]500 g d'amandes mondées
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.gif[/IMG]300 g de sucre en poudre
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.gif[/IMG]1/2 c. à c. de cannelle
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.gif[/IMG]3 grains de gomme arabique pilés (facultatif)
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image003.gif[/IMG]Sel

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image004.jpg[/IMG]

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image005.gif[/IMG]Mélanger les amandes avec le sucre et 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger.
Les hacher une première fois au robot. Mélanger la pâte obtenue avec la cannelle la gomme arabique et une noix de beurre.
Bien malaxer et repasser au hachoir, deux fois ou plus jusqu'à obtenir une pâte compacte, la travailler jusqu'à ce qu'elle soit très souple.
Faire des petites boules de la grosseur d'une prune, les transformer en un petit boudin effilé aux extrémités.
Dans un grand plat, mélanger la farine, le sel, le reste de beurre et d'eau de fleur d'oranger. Malaxer l'ensemble et la pétrir pendant 25 min environ.
Prendre un morceau de pâte et en faire une petite boule, l'étendre sur un plan de travail fariné avec un rouleau en la retournant plusieurs fois.
Etirer un peu avec les mains pour obtenir une feuille assez large d'une épaisseur de 1 mm.
Au milieu, disposer les boudins de pâte d'amande, les uns à côtés des autres en laissant un intervalle de 4 cm.
Rabattre une des parties de la feuille sur l'autre, en recouvrant ainsi les boudins.
Appuyer avec les doigts pour sceller les bords et couper des demi-cercles, avec une roulette dentelée.
A la main, courber chacune des cornes en pinçant légèrement afin de leur donner la forme d'une demi-lune.
Les piquer légèrement avec un fourchette, les disposer sur une plaque huilée.
Enfourner 20 min (th. 5), les cornes de gazelle devant à peine être dorées.

[angel04]

oula mdr

[Petite.doline]

euh sa fai plein de truc bisar

[angel04]

les cornes de gazelles


ingrédients

[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]250 g de farine
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]2 noix de beurre fondu
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]500 g d'amandes mondées
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]300 g de sucre en poudre
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]1/2 c. à c. de cannelle
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]3 grains de gomme arabique pilés (facultatif)
[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/galindo/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]Sel

Mélanger les amandes avec le sucre et 1/2 verre d'eau de fleur d'oranger.
Les hacher une première fois au robot. Mélanger la pâte obtenue avec la cannelle la gomme arabique et une noix de beurre.
Bien malaxer et repasser au hachoir, deux fois ou plus jusqu'à obtenir une pâte compacte, la travailler jusqu'à ce qu'elle soit très souple.
Faire des petites boules de la grosseur d'une prune, les transformer en un petit boudin effilé aux extrémités.
Dans un grand plat, mélanger la farine, le sel, le reste de beurre et d'eau de fleur d'oranger. Malaxer l'ensemble et la pétrir pendant 25 min environ.
Prendre un morceau de pâte et en faire une petite boule, l'étendre sur un plan de travail fariné avec un rouleau en la retournant plusieurs fois.
Etirer un peu avec les mains pour obtenir une feuille assez large d'une épaisseur de 1 mm.
Au milieu, disposer les boudins de pâte d'amande, les uns à côtés des autres en laissant un intervalle de 4 cm.
Rabattre une des parties de la feuille sur l'autre, en recouvrant ainsi les boudins.
Appuyer avec les doigts pour sceller les bords et couper des demi-cercles, avec une roulette dentelée.
A la main, courber chacune des cornes en pinçant légèrement afin de leur donner la forme d'une demi-lune.
Les piquer légèrement avec un fourchette, les disposer sur une plaque huilée.
Enfourner 20 min (th. 5), les cornes de gazelle devant à peine être dorées.

[angel04]

pitin sa marche pas sa m'énerve
pff

[Petite.doline]

lol les image fau les mettre a part

[angel04]

je refait une tentative lol