Recettes Dukan : à compléter par chacune

Re : Recettes Dukan : à compléter par chacune

merci à toi Sabrina c'est très gentil .
 
Re : Recettes Dukan : à compléter par chacune

COQUILLE SAINT JACQUES


Ajouter au court bouillon, les noix de st jacques à la cuisson durant quelques minutes
Une fois cuit, ajouter un peu de bouillon dans la bechamel dukan (si la bechamel devient trop liquide, n’hésitez pas a ajouté du son si vous avez misé sur cette option ou sinon un peu plus de maïzena)
Mettre dans un moule de coquille st jacques en aluminium, les noix de st jacques, poisson et gambas coupés en morceaux et recouvrir de la bechamel.
Saupoudrer de gruyere ou son et hop au four

Je vais testé ça se soir ca a l'air d'être bon
 

Pièces jointes

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Re : Recettes Dukan : à compléter par chacune

coucou les filles, ca fait 2 fois ke j'essaye de faire des muffins mais la pate ne leve et ca me fait des sortes de petits gateaux applatis. Vous avec un truc ?
 
Re : Recettes Dukan : à compléter par chacune

pas vraiment ce sont les gateaux dukan ça monte et op ça redescend mais bon tu as des gateaux alors on apprécie bisous ma Prisc
 
Re : Recettes Dukan : à compléter par chacune

BROWNIE
  • 1 cs de cacao Vanhouten,
  • 2 cs de fromage blanc,
  • 4 cs d'édulcorant,
  • 1 cs de maïzena,
  • 1 cc d'arôme vanille,
  • 2 oeufs,
  • 1 pincée de sel et de 1cc de levure chimique ( moi j'en mets pas)

Montez les blancs en neige bien ferme avec la pincée de sel.
Mélangez le reste des ingrédients, puis intégrez les blancs en neige. Disposez la préparation dans 1 moule pas trop grand. Mettez au mico onde 3 min 30, pleine puissance puis démoulez à l'envers.
Le dessus doit être encore humide. Laissez refroidir puis coupez en morceaux.
 
Re : Recettes Dukan : à compléter par chacune

Hummm merci Nancy :)) au faite j'ai trouvé le gruyère rapé allégé merci ^^
 
Re : Recettes Dukan : à compléter par chacune

ohh la vache la tuerie que ca doit etre !!!! je vais en faire un demain !! hihi
par contre faut pas tout manger d'un coup avec les tolérés ...
 
Re : Recettes Dukan : à compléter par chacune

je l'ai manger d'un coup car dans la journée je n'ai pas manger de toléré donc ca va
aujourd'hui j'en ai manger qu'un bout ce matin en collation.
je te confirme c'est une tuerie moelleux a souhait
 
Re : Recettes Dukan : à compléter par chacune

mon dieu les filles j'ai hate d'etre en pl pour avoir droit au toléré je suis pourtant pas trop gateau mes la il donne envie hummmm j'en salive d'avance:)
 
Re : Recettes Dukan : à compléter par chacune

Aubergine à la provençale : légumes d'accompagnement

2 aubergines ,2 tomates fraiche ou 1 boite de tomate pelée ,1 bonne cuillère à soupe de concentré de sauce tomate dilué dans un grand verre d'eau ,1 gros oignon ,3 gousses d'ail, du thym , 1 cuillère à soupe de basilic haché , sel et poivre .

graissez la poele et faire revenir l'oignon émincé ,
laver et éplucher par endroits l'aubergine et la couper en petits dés .
éplucher l'ail
mettre sur les oignons revenus les aubergines , les tomates pelées ou fraiche ou les deux si on aime ,hacher l'ail pardessus , mettre le thym , le basilic et le concentré de sauce tomate dilué .Saler , poivrez à votre gout et laisser mijoter tranquillement à feu doux pendant une demi heure facile , plus ça cuit doucement meilleur ce sera .

Bonne appétit à toutes :wink2:Isa tu n'as plus qu'à cuisiner avec une escalope marinée dans de fines herbes c'est sucullent .

 
Re : Recettes Dukan : à compléter par chacune

Kikou,

Est-ce que vous auriez des recettes de sauces chaudes en phase d'attaque svp?
 
Re : Recettes Dukan : à compléter par chacune

Kikou,

Est-ce que vous auriez des recettes de sauces chaudes en phase d'attaque svp?
cc,
j ai essayé:
un petit suisse, un carré frais aux herbes(ou nature a defaut), une pointe de moutarde, poivre et une pincée curry.Delayer le tout ds une casserole a feu doux.
PS: si c trop epais delayer legerement avec du lait écrémé.
tu peux remplacer le curry par du safran ou autre selon tes gouts.
C tres bon avec des escalopes de poulet dorées a la poele
voila si ca peut t aider
 

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