Gâteau Roulé au Dudutella
Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Pour 2 personnes Phase PP
Pour le roulé :
2 cuillères à soupe de son de blé
4 cuillères à soupe de son d'avoine
1 cuillère à soupe de Maïzena
4 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre
2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre
2 oeufs
1 petit-suisse 0 %
1/2 sachet de levure Arôme Vanille
Pour le Dudutella :
1 jaune d'oeuf
1 cuillère à soupe de chocolat en poudre
1 cuillère à soupe de fromage blanc maigre
2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre
Arôme noisette
Préchauffer le four thermostat 6. Mélanger tous les ingrédients. Disposer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et y déposer la préparation en l'étalant au maximum. Faire cuire environ 15 minutes au four. Une fois la pâte cuite, essayé de la décoller sans la briser. Couper les bords s'ils ont durci. Étaler le Dudutella sur toute la pâte et roulez délicatement.
pour le funky delicious j'espère qu'il sera bon car j'en ai marre de jeter à chaque fois...