Alors déjà, si tu as envie de te faire plaisir avec une raclette , fais le, mais à la place des pommes de terre mets des brocolis par exemple, prends du jambon blanc ou de poulet , tu te feras plaisir et tu culpabiliseras pas ( ou moins en tout cas ) en plus c'est tout aussi bon
Pour la soupe, tu peux en faire d'excellente sans matière grasse, genre par exemple : courgette champignon échalote bouillon de volaille ( dégraissé ) mixer le tout et tu mets dedans un blanc de poulet émincé, que tu laisses cuire dedans ( moi je rajoute en plus des épices ) ça te fais un plat entier et très bon de surcroit !
L'hiver c'est vrai qu'on a pas spécialement envie de crudité, tu peux te faire un petit bol de soupe en entrée, suivi d'une viande grillée avec par exemple un gratin de fenouil ( tu les fais cuire à la vapeur, puis tout dans un plat avec du fromage râpé dessus , sel poivre puis au four ) c'est un pur délice, enfin moi j'adore ! Ou des pâtes à la bolo , tu prends des pâtes complètes et tu fais ta sauce toi même, si tu prends un poêle anti-adhésive tu n'as pas besoin de mettre de matière grasse ( ou très peu ) prends de la viande à 10% de mg maxi et hop le tour est joué
bon après il faut être raisonnable et ne pas en manger une assiette entière, moitié pâtes moitié salade verte !
Comme tu dis pâte et pomme de terre tous les jours c'est trop lol surtout si tu manges du pain en plus
C'est bien de pouvoir répartir les féculents dans la journée, genre le pain pour le petit déj, pâte ou riz ( le mieux c'est de prendre du complet ) le midi et éviter d'en manger le soir ( après tu peux bien sûr en manger le soir, mais si tu veux maigrir c'est mieux d'éviter
)
C'est vrai que tu te retrouves limité en mangeant que des légumes de saison ( mais c'est très bien aussi de faire ça ) tu peux aussi te faire des grosses salades en guise de repas : pousse d'épinard + Dès de fromage ( il vaut mieux privilégier les fromages à pâte dur ) + oeuf dur + gésiers ou confits de canard ou de volaille + avocat ou encore une salade de chèvre chaud ( salade verte + deux tranches de pain aux céréales + un chèvre coupé en deux + morceaux d'avocat + lardons )
Le but est que tu te fasses plaisir, tout en faisant des compromis
J'espère avoir répondu à ta question, si tu en as d'autres n'hésites pas