Re : je suis degouetr je perds pas un gramme mais je prends des kilo !!!! aidez moi
Bon Creamy,
Je ne sais pas comment tu vas faire pour t'y retrouver car tout le monde se contredit.
Si tu veux suivre le régime du docteur Dukan, tu dois acheter son livre (5-6 euros) pour être mieux informée et comprendre pourquoi tu peux manger tels aliments et pas d'autres. Ensuite, quand tu l'as lu, tu peux éventuellement demander des conseils ou précisions complémentaires sur internet.
Je vais essayer de te faire un petit résumé.
Principe du régime Dukan :
Comme je te l'ai expliqué dans mon précédent post, le principe du régime Dukan est de ne plus consommer de sucres de manière à ce que l'organisme puise son énergie dans la graisse.
Ce phénomène s'appelle la cétose et se met en place dans l'organisme après 2-3 jours sans consommation de sucres.
Qu'est-ce que le sucre ?
Il y a 2 types de sucres à ne pas consommer :
- les sucres dits rapides : sucre en poudre, chocolat, bonbons, fruits, etc.
- les sucres dits lents : pâtes, riz, farine, maizena, etc.
Pourquoi ton régime ne marche pas ?
Tu as empêché le mécanisme de cétose de se mettre en place en consommant :
- des sucres rapides : ton sucre dans le café le matin, le chocolat que tu as mis dans ton marbré et ton brownie ou les yaourts 0% aux fruits que tu consommes (car 0% = 0% de matières grasses, mais pas 0% de sucre qui est présent dans les fruits).
- des sucres lents : la maizena dans ton gateau de savoie et ton brownie
Quand tu prends une recette sur le site Dukan, tu dois vérifier s'il correspond bien à ta phase. Les gâteaux que tu as fait correspondent à la phase suivante.
Dans ta phase actuelle, si tu veux absolument faire des gâteaux, tu peux faire des crêpes ou des pancakes qui sont autorisés en phase d'attaque (ceux sans maizena).
L'utilité du son :
Tu peux consommer du son dans toutes les phases du régime :
- le son de blé sert uniquement au transit (limité à 1 cuillère à soupe par jour)
- le son d'avoine a des propriétés rassasiantes et apparemment amincissantes (limité à 2 cuillères à soupe par jour)
Personnellement, je me sers du son pour donner un peu de consistance à mes gâteaux.
Je ne sais pas quoi te dire d'autre, si ce n'est de lire le livre. Si tu ne comprends pas bien ce que tu fais, tu vas faire des erreurs et interrompre la cétose, et donc le régime Dukan ne marchera pas.
Si tu as du mal à suivre des règles strictes, tu peux aussi choisir un autre régime. Il n'y a pas que le régime Dukan qui fonctionne.
En tout cas, j'espère que l'on pourra toutes t'aider un peu.