<recette mousse au chocolat facile>

Choute974

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Coucou les filles je reviens encore mdr pour vous poster une autre recette ^^
Après mon succulent civet canard que bichon a gentiment cuisiné, j'ai pu déguster la mousse au chocolat que j'avais faite à midi ^^
Ca vous intéresse?! Alors c'est parti!

Recette pour environ 6 ramequins
Ingrédients:
1 tablette de 200g de chocolat noir ( ou blanc ou praliné comme vous le sentez)
6 oeufs
Préparation:
*Faites fondre votre chocolat au bain marie.
*Pendant ce temps, séparez les blancs des jaunes.
*Une fois le chocolat fondu, mélangez énergiquement avec les 6 jaunes d'oeufs.
*Montez les 6 blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel.
*Incorporez délicatement les blancs en neige à la préparation sans les casser.
*Mettez votre préparation dans vos ramequins et réservez au moins 3h au frigidaire (plus vous laisser reposer, mieux ce sera ! )

Voilà! C'est hyper simple, facile et pas besoin de dix mille ingrédients!
Moi je n'ai pas mis dans des ramequins mais dans un moule à cake mdrr voilà pourquoi ma mousse fait la gueule XD
En tout cas c'est excellent!
Vous pouvez accompagner votre mousse de petites brochettes de fruits ( fraise, banane, poire)

Piouk!

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Merci pour le partage de cette recette , ça à l'air très bon , je testerais , gourmande que je suis :D
 
Oh j'avais pas vu ton post!!! Hmmmmm mousse au chocolat, une autre de mes faiblesses (j'en ai beaucoup en fait, lol). Moi je le fais plutôt façon chantilly. Mais j'ai déjà essayée les deux façons et j'adore les deux! En tout cas sa à l'air bon ta mousse!!!
Pioukk!
 
3 oeufs pour 200 gr de choco ca suffit amplement ma belle!
Ca fait des annees que je fais comme ca et jai tjrs que des compliments...bon il est vrai que je rajoute un ingredient secret mais bon...
 
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