Voilà les gâteaux que j'ai fait pour l'annif a Andréas

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Iria

Guest
Kikou donc voilà mes gâteau

Gâteau 1 c'est la recette de Sabrina7, pour la recette clic ici
D'ailleurs merci pour la recette, elle a fait succès :brunette:
P1070871.jpg

Et voilà le gâteau 2, elle était très bonne aussi, si vous voulais la recette dite le moi
P1070872.jpg

Voilou bisous
 
Re : Voilà les gâteaux que j'ai fait pour l'annif a Andréas

ils sont superbes et ont l'air très appétissant mmmmmmmmmmm
 
Re : Voilà les gâteaux que j'ai fait pour l'annif a Andréas

miam miam!!!!! moi je voudrais une part du 2eme avec plein de smarties!!!! mdrrrrrr
J'espere que ton ptit etait content et qu'il a bien soufflé ses bougies
 
Re : Voilà les gâteaux que j'ai fait pour l'annif a Andréas

oui il était content mais il préféré jouet que de manger un gâteau :frag_facile: se qui est normal a sont age

Par contre faite pas attention j'ai mi la bougie a l'envers :whistle:
 
Re : Voilà les gâteaux que j'ai fait pour l'annif a Andréas

coucou iria moi je veux bien la recette gateau 2 merci bisous (c'est pour l'annif de Diego samedi)
 
Re : Voilà les gâteaux que j'ai fait pour l'annif a Andréas

Gâteau 2

Génoise à la crème pâtissière et glaçage au chocolat

Préparation : 40 min
Cuisson : 20 à 40 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

Pour le gâteau:
- 140 g de farine
- 3 œufs: jaunes et blanc séparés
- 3 cuillères à soupe de lait
- 140 g de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 1 gousses de vanille ou 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

Pour la crème pâtissière:
- 45 cl de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 80 g de sucre
- 50 g de farine
- 1 gousse de vanille
(Moi j'ai acheter la crème déjà toute faite :whistle:)

Pour le glaçage au chocolat:
- 100 g de chocolat noir ou blanc selon les goûts
- 50 g de beurre
(pour la glaçage j'ai pas fait comme ça, j'ai rajouté du sucre glace)



Préparation :
Génoise:
Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5).

Battre les jaunes d'œufs avec le sucre (le mélange obtenu doit blanchir) ensuite incorporer la vanille puis le lait. Incorporer la farine, la levure tamisée et, les blancs d'œufs montés en neige très ferme.
Verser la pâte dans un plat puis enfourner 25 minutes environ.

Pendant le cuisson de la génoise préparer la crème pâtissière:

Faire bouillir le lait avec la vanille. Dans un récipient mélanger les jaunes d'oeufs avec le sucre, puis, incorporer la farine.
Verser le lait bouillant sur ce mélange à fouetter. Remetre dans la casserole et faire épaissir 5 minute en remuant.

Verser dans un saladier et laisser refroidir.

Lorsque le gâteau est cuit, laisser refroidir et ouvrir en deux a l'horizontal, garnir de crème pâtissière (plus il y en a meilleur c'est!).

Pour finir préparer le glaçage au chocolat en faisant fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole. Une fois que c'est fait napper le dessus du gâteau et laisser refroidir.
 
Re : Voilà les gâteaux que j'ai fait pour l'annif a Andréas

J'ai faim, faut que j'arrete de regarder vos beaux gateaux:comando:
J'avais pas vu la bougie a l'envers!!! Lol

Merci pour la recette:ok:
 
Re : Voilà les gâteaux que j'ai fait pour l'annif a Andréas

c'est vrai qu'il était tres bon:comando:
 
Re : Voilà les gâteaux que j'ai fait pour l'annif a Andréas

miaaaaaaaaaaaam!!!ca a l air trop bon!!! bon annif a andréas!!gros bisssssss
 
Re : Voilà les gâteaux que j'ai fait pour l'annif a Andréas

ils sont mignons comme tout tes gâteaux!!!il devait etre content.
 

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