minouner
Confirmée
mettre a trempé une nuit entierre du pois du cap (gros pois)
le lendemain debarassé les pois de leurs peaux puis moudre grace a un mixeur
quand tout a été mixé metrre du safran du cumin,sel ciboulette,du piment ou pas mais meilleur avec du piment
et du coton mili(epice creole facultatif)
melangé le tout y mettre unpeu de farine pour pouvoir formé des petites boulette.si c'est pas suffisant un peu de farine et de l'eau.
puis faire doré vos petits bonbon dans une cocotte d'huile chaude reservé sur du sopalin pour absorbé le surplus d huile et degusté comme aperohttp://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/307483/1232072472/bonbons_piments.shtml
le lendemain debarassé les pois de leurs peaux puis moudre grace a un mixeur
quand tout a été mixé metrre du safran du cumin,sel ciboulette,du piment ou pas mais meilleur avec du piment
et du coton mili(epice creole facultatif)
melangé le tout y mettre unpeu de farine pour pouvoir formé des petites boulette.si c'est pas suffisant un peu de farine et de l'eau.
puis faire doré vos petits bonbon dans une cocotte d'huile chaude reservé sur du sopalin pour absorbé le surplus d huile et degusté comme aperohttp://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/307483/1232072472/bonbons_piments.shtml
