chrismax73
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 60 mn
Temps total : 75 mn
Pour 6 personnes :
120 g de sucre en poudre
100 g de farine
60 g de poudre d’amande
2 œufs
500 ml de lait
2 cuillères à soupe de miel de noisettes
Préparation
1 Portez le lait à ébullition. Retirez du feu, incorporez les œufs un à un, en fouettant vivement puis ajoutez le sucre en poudre. Mélangez et portez de nouveau à ébullition.
2 Ajoutez le miel de noisettes, poursuivez la cuisson 1 minute, retirez du feu puis laissez refroidir.
3 Incorporez la farine et la poudre d’amande en fouettant vivement pour bien mélanger. Laissez reposer 24 heures.
4 Le lendemain, préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Remplissez des moules à cannelé de pâte, enfournez et faites cuire 1 heure.
Cuisson : 60 mn
Temps total : 75 mn
Pour 6 personnes :
120 g de sucre en poudre
100 g de farine
60 g de poudre d’amande
2 œufs
500 ml de lait
2 cuillères à soupe de miel de noisettes
Préparation
1 Portez le lait à ébullition. Retirez du feu, incorporez les œufs un à un, en fouettant vivement puis ajoutez le sucre en poudre. Mélangez et portez de nouveau à ébullition.
2 Ajoutez le miel de noisettes, poursuivez la cuisson 1 minute, retirez du feu puis laissez refroidir.
3 Incorporez la farine et la poudre d’amande en fouettant vivement pour bien mélanger. Laissez reposer 24 heures.
4 Le lendemain, préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Remplissez des moules à cannelé de pâte, enfournez et faites cuire 1 heure.
