fondue chocolat et apres ????

chris83

Super experte
BONJOUR
voila hier soir j ai fait une bonne fondu au chocolat avec bonbons fruits etc ;)...
IL M EN RESTE ENCOR PLEIN ( J AI JUSTE MIS DU CHOCOLAT NOIR ET DE CREME fraiche )
je voudrait savoir si vous auriez des recettes de gateau ou autre pour ne pas jetez ce qu il reste
merci
 
Re : fondue chocolat et apres ????

Idem que Tite Kitty, tu peux le mettre dans une pâte à gâteau.

Si tu ne veux pas te casser la tête tu fais un gâteau au yahourt et là tu le rajoutes.

Il en reste beaucoup ?
 
Re : fondue chocolat et apres ????

lol oui mais c est une recette que je demande lol chui une cruche en cuisine lol
si vous aviez les quantitees la temp du four et le temps de cuisson ?
merci merci merci
 
Re : fondue chocolat et apres ????

oui j en avait fait pour 6
500 g de chocolat et 50 cl de creme fraiche et on etait 2 a manger
 
Re : fondue chocolat et apres ????

tu peux le fouetter et en faire des mousses au chocolat
 
Re : fondue chocolat et apres ????

bonjour, tu peux faire un 4/4 au chocolat,

tu prends le poid de tes oeufs (4 oeufs )

si part exemple ils font tout les 4 250gr

250 gr de farine
250 gr de beurre (fondu)
250 gr de sucre

pour la température c'est 200 degré

si besoin je suis là ;-)

c'est un gâteau très facile pour les novices
 
Re : fondue chocolat et apres ????

woua super les liens merci
en fait se qui me fesait peur c etait que la creme fraiche etait melanger au chocolat et de la creme fraiche dans un gateau ... quoi que sa peut etre un yaourt
 
Re : fondue chocolat et apres ????

temps de cuisson entre 30 a 45 min c'est selon ton four,moi c'est 30 min

vérifie avec ton couteaux au coeur du gâteau après 30 min!

il te reste combien de gramme pour le chocolat? car il ne faut pas tous mettre dans ta préparations 125gr pour la recette que je t'ai donnée et puis avec le reste tu peux faire une ganache.

et oui tu peux mettre un petit peu de créme dans ta pâte cela va donner du moeulleux à ton gateau
 
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