Avec un BTS tu peux travailler en institut bien sur.
Mais effectivement tu est payé normalement et légalement plus chère pour le même travail qu'une fille qui a un CAP ou une BAC de ce fait il est selon moi plus difficile de trouver du travail en institut avec un BTS.
avec un BTS tu peux travailler en thalasso en SPA, comme technico-commerciale, des postes d'encadrement, de formatrice, plus rare en laboratoire ...
Mais il faut que tu sache que le BTS sera réformé normalement pour la session 2013 il y aura plusieurs "options"" en fonction de l'orientation désirée.