merci steph j'avais pratiquement la même déf mais je voulais savoir si il n'y en avait pas une plus simple!loolLa dispersion résulte d'un mélange d'une substance en fines particules au milieu d'une autre substance. Ces substances peuvent être à l'état solide, liquide ou gazeux. elles ne sont pas miscibles entre elles.
Dans une émulsion il y a 2 phases :
une phase dispersée
une phase dispersante
les différentes dispersions sont émulsion, aérosol, mousse et suspension.

