ha voilà un post qui m'interpelle
bon je commence alors voici ma recette toute facile
POULET COCO/NOIX DE CAJOU
- blanc de poulet (3, 4, 5 ou plus tout dépend du nombre de personnes que vous êtes)
- lait de coco (1 ou 2 petite bick tout dépend du nombres de morceaux de poulet)
- curry (pour les proportion c'est au pif donc a vous de voir ce qui vous convient de mettre
- 1 c à s de paprika
- noix de cajou
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- faire revenir les blancs de poulets de sorte qu'ils soit doré, puis les retirer du feu et les couper en gros dé
- dans une assiette creuse, mettre les noix de cajou et les écraser grosièrement avec le "culo" d'un verre (wouai je sais je suis pas moderne, j'ai rien d'autre pour écraser les noix lol)
- puis remettre le poulet coupé, les noix de cajou, le lait de coco, le curry et le paprika dans une sauteuse (couvré la sauteuse) , et laissé cuire doucement 10 mn
- servir avec du riz par exemple
j'espère que ça vous donnera envie, pour ma part c'est mon plat favorie voilà
bon app.