Pizza a pâte épaisse

  • Auteur de la discussion Auteur de la discussion Tanita
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Tanita

Elle a planté sa toile de tente dans un petit coin
ingredients ( pour une grande pizza ou 2 moyennes)

- 500g de farine
- 1 cube de levure fraiche
- 8 cuillères a soupe d'huile d'olive
-eau, sel


Preparation:

Diluez la levure avec un peu d'eau tiède, couvrez,laissez reposer 15 min.
metre la farine dans une jatte, et le sel ( une cuillere a café), melangez, creuser un puit. verser l'huile d'olive et la levure. Versez petit a petit l'eau et petrisser jusqu'a obtention d'une pâte lisse et homogêne ( moi me casse pas la tête, tout dans la MAP:2-big-smile: et je rajoute de l'origan)

laisser reposer dans un endroit chaud, la pâte doit doubler de volume.

Garnir a votre gout! et hopla au four.
 

Pièces jointes

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Re : Pizza a pâte épaisse

Miam !!!!! J'adore aussi faire ca moi meme , au moins , on a la pizza parfaite puisqu'on met ce qu'on veut dessus !!!!:audi:
 
Re : Pizza a pâte épaisse

Mamamiaaaaaaaaa !!!!!!!
J'ai la recette de pâte à la machine à pain Tanita, j'te la mettrais ;)
 
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