recettes faciles
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steph974
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Re : recettes faciles
coucou!
alors une recette très simple (prendre 3 oeufs cela dépends)
du riz qui reste(froid) pour celle qui mange du riz comme moi tous les jrs lol!
une poêle et de la sauce de soja!
chauffer votre poêle mettre un peu d huile rajouter les oeufs faire brouiller une fois les oeufs brouiller ont rajoute le riz ds la poêle et mettre un peu sauce de soja
on tourne jusqu’à a que soit bien mélanger !si il manque du sel; rajouter le sel ou la sauce de soja !
et voila !
coucou!
alors une recette très simple (prendre 3 oeufs cela dépends)
du riz qui reste(froid) pour celle qui mange du riz comme moi tous les jrs lol!
une poêle et de la sauce de soja!
chauffer votre poêle mettre un peu d huile rajouter les oeufs faire brouiller une fois les oeufs brouiller ont rajoute le riz ds la poêle et mettre un peu sauce de soja
on tourne jusqu’à a que soit bien mélanger !si il manque du sel; rajouter le sel ou la sauce de soja !
et voila !
Jeveuxsupprimermonprofil
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Re : recettes faciles
Mes petits pains à l'ail completement au pif mdr
(Quand j'en fais on se fait le repas complet avec tellement on en fait lol)
-Il faut une baguette, ou 2 ca dépend du nombre de pains que vous voulez
-de la mozzarelle (je prends 2 boules pour 1 baguette vu que j'en mange en faisant mes pains et que j'aime quand il y a une bonne couche lol)
-du beurre d'ail
-et un peu d'ail (je n'en mets pas trop sinon mon chéri digère mal, le beurre d'ail ca passe bien mais l'ail non. Allez comprendre...)
-j'écrase mon ail (avec un ecraseur), je coupe ma mozzarelle en tranche, et ma baguette aussi.
-je dispose mes tranches de baguettes sur la plaque de mon four que j'ai recouverte avec du papier alu
- je mets un tout petit peu d'ail
- une rondelle de beurre d'ail (celui du magasin , je ne le fais pas moi meme)
- ma mozzarelle
- et par dessus encore un petit peu de beurre d'ail
Je mets au four à 180° chaleur tournant, mais pas longtemps.
Et après je gratine, et la c'est comme vous préférez. Bien gratiné ou léger.
Je vous préviens aussi qu'après ca on arrache du bec mdr
Mes petits pains à l'ail completement au pif mdr
(Quand j'en fais on se fait le repas complet avec tellement on en fait lol)
-Il faut une baguette, ou 2 ca dépend du nombre de pains que vous voulez
-de la mozzarelle (je prends 2 boules pour 1 baguette vu que j'en mange en faisant mes pains et que j'aime quand il y a une bonne couche lol)
-du beurre d'ail
-et un peu d'ail (je n'en mets pas trop sinon mon chéri digère mal, le beurre d'ail ca passe bien mais l'ail non. Allez comprendre...)
-j'écrase mon ail (avec un ecraseur), je coupe ma mozzarelle en tranche, et ma baguette aussi.
-je dispose mes tranches de baguettes sur la plaque de mon four que j'ai recouverte avec du papier alu
- je mets un tout petit peu d'ail
- une rondelle de beurre d'ail (celui du magasin , je ne le fais pas moi meme)
- ma mozzarelle
- et par dessus encore un petit peu de beurre d'ail
Je mets au four à 180° chaleur tournant, mais pas longtemps.
Et après je gratine, et la c'est comme vous préférez. Bien gratiné ou léger.
Je vous préviens aussi qu'après ca on arrache du bec mdr
cynthiadec
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Un petit up pour d'autre recette
lulufred
Membre Populaire
Re : recettes faciles
Pour l'apéro, thon au St Moret :
1 boite de st moret familial
1 grosse boite de thon au naturel
Egoutter le thon et l'émietter avec le st moret. Rajouter du poivre simplement, et/ou du paprika, normalement le tout est suffisament salé.
Dipper à volonté sur des chips triangle ... mmmm ... s'tro bon (et avec une pina colada, le pied total !!! mdr)
Pour l'apéro, thon au St Moret :
1 boite de st moret familial
1 grosse boite de thon au naturel
Egoutter le thon et l'émietter avec le st moret. Rajouter du poivre simplement, et/ou du paprika, normalement le tout est suffisament salé.
Dipper à volonté sur des chips triangle ... mmmm ... s'tro bon (et avec une pina colada, le pied total !!! mdr)
Re : recettes faciles
filet mignon sur toast
Un morceau de filet mignon
des tranches de pains de mie
de la mozzarella
vous faites revenir le filet mignon dans un peu d'huile si vous avez des chamipignon qui traine vous pouvez les faire cuire avec
faites chauffer votre four sur les toast diposez le filet mignon et dessus des tranches de mozza faite légérement gratiner et sevir avec de la salade
Variante vous pouvez frottez le pain de mie avec de l'ail.
filet mignon sur toast
Un morceau de filet mignon
des tranches de pains de mie
de la mozzarella
vous faites revenir le filet mignon dans un peu d'huile si vous avez des chamipignon qui traine vous pouvez les faire cuire avec
faites chauffer votre four sur les toast diposez le filet mignon et dessus des tranches de mozza faite légérement gratiner et sevir avec de la salade
Variante vous pouvez frottez le pain de mie avec de l'ail.
lulufred
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Jeveuxsupprimermonprofil
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Mon chili con carne pour 4Personne
500g de viande hachée
3 gros oignons
3 poivrons la couleur qu on veut,
Une boite de haricots rouges
2Boîtes de concentre de tomates
Et 2 boîtes de tomates pelées
Faire revenir les oignons dans de la margarine
eT ensuite ajouter les poivrons.
Dans une poêle cuire la viande hachée
Ajouter la viandehachée aux oignons et poivrons.
Ajouter le concentré et les tomates pelée, assaisonner ajouter 2 morceaux de sucre pour l acidité
Et à la fin ajouter les haricots rouge.
Voilà voilà, tout simple et excellent
500g de viande hachée
3 gros oignons
3 poivrons la couleur qu on veut,
Une boite de haricots rouges
2Boîtes de concentre de tomates
Et 2 boîtes de tomates pelées
Faire revenir les oignons dans de la margarine
eT ensuite ajouter les poivrons.
Dans une poêle cuire la viande hachée
Ajouter la viandehachée aux oignons et poivrons.
Ajouter le concentré et les tomates pelée, assaisonner ajouter 2 morceaux de sucre pour l acidité
Et à la fin ajouter les haricots rouge.
Voilà voilà, tout simple et excellent
steph974
Membre Populaire
Re : recettes faciles
coucou jsuis de retour lol !une autre ptite recette
il faut des oeufs mettre a bouillir pour qu on puisse avoir des oeufs dur !
enleve la coque,
je coupe les oeufs en deux
j enlève le jaune
je prends un bol je mets les jaune d oeufs +la mayonnaise + de l oignon hacher finement + une boite de thon selon la quantité des jaune d oeufs
je melange le tout et je mets la preparation dans les blanc d oeufs vide et avec ça une bonne salade
!
voila voila
coucou jsuis de retour lol !une autre ptite recette
il faut des oeufs mettre a bouillir pour qu on puisse avoir des oeufs dur !
enleve la coque,
je coupe les oeufs en deux
j enlève le jaune
je prends un bol je mets les jaune d oeufs +la mayonnaise + de l oignon hacher finement + une boite de thon selon la quantité des jaune d oeufs
je melange le tout et je mets la preparation dans les blanc d oeufs vide et avec ça une bonne salade
! voila voila
steph974
Membre Populaire
Re : recettes faciles
une autre avec le reste du thon s il en reste !
2 ptite tomate
1 oignon
un peu thym
un peu de gingembre
une gousse ail
alors une ptite casserole je mets un peu d huile je laisse chauffer
je rajoute de l oignon,de l ail, du thym,du gingembre je laisse un peu dorée
et la je rajoute de la tomate je laisse cuire
apres je rajoute le thon laisse 5min a feu doux et c est bon !
on peut le mangé avec du riz ou du pain comme on veut!
une autre avec le reste du thon s il en reste !
2 ptite tomate
1 oignon
un peu thym
un peu de gingembre
une gousse ail
alors une ptite casserole je mets un peu d huile je laisse chauffer
je rajoute de l oignon,de l ail, du thym,du gingembre je laisse un peu dorée
et la je rajoute de la tomate je laisse cuire
apres je rajoute le thon laisse 5min a feu doux et c est bon !
on peut le mangé avec du riz ou du pain comme on veut!
yasmine207
Membre Populaire
Re : recettes faciles
Lasagne chèvre - saumon :
2 gros pots de chavroux
1 pavé de fromage de chèvre chèvre (plus fort que chavroux)
1 pavé de saumon
des pates à lasagne
du gruyère rapé + fromage scamorza(facultatif)
de la béchamelle
sauce soja
Faire revenir dans une poele le saumon en l'aspergeant de sauce soja.
dès qu'il est cuit le casser en petit morceaux et ajouter les 2 pot de chavroux +le pavé de chèvre coupé en petit bout. Poivré, épicé comme souhaité.
A côté faire une béchamelle
Dès que le fromage de chèvre a fondu et que le mélange fromage/saumon est bien mélangé commencer ses couches de lasagne en faisant :
feuille de lasagne - farce - béchamelle - fromage rapé, et répéter l'étape sur 3 couche (ou plus si voulu) et mettre au four à 200 pendant 30 min.
Résultat super bon !
Lasagne chèvre - saumon :
2 gros pots de chavroux
1 pavé de fromage de chèvre chèvre (plus fort que chavroux)
1 pavé de saumon
des pates à lasagne
du gruyère rapé + fromage scamorza(facultatif)
de la béchamelle
sauce soja
Faire revenir dans une poele le saumon en l'aspergeant de sauce soja.
dès qu'il est cuit le casser en petit morceaux et ajouter les 2 pot de chavroux +le pavé de chèvre coupé en petit bout. Poivré, épicé comme souhaité.
A côté faire une béchamelle
Dès que le fromage de chèvre a fondu et que le mélange fromage/saumon est bien mélangé commencer ses couches de lasagne en faisant :
feuille de lasagne - farce - béchamelle - fromage rapé, et répéter l'étape sur 3 couche (ou plus si voulu) et mettre au four à 200 pendant 30 min.
Résultat super bon !
luluciole571
Membre récent
Re : recettes faciles
allez qq recettes :d
Soupe de vampire
ou soupe au tomate facile et rapide
1 brique de 500g (ou ml) de coulis de tomate (moins 0.30e au lidl)
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
2 morceaux de sucre
50-100ml d'eau (perso je m'en sert pour "rincer" la brique)
100 ml de crème
1 cube or
facultatif : vermicelles ou pâtes alphabet
Mettre dans une casserole tout les ingrédients laisser chauffer doucement
y mettre les vermicelles si l'ont veut (rallonger du temps de cuisson des pâtes)
laisser cuire quelques minutes (attendre que des ptites bulles apparaissent)
assaisonner à votre goût si vous le souhaitez
server!!!!
courgette au curry
avec le reste de mon énorme courgette : courgette au curry
600 ou 700g de courgette
400ml d'eau
1càc de curry
1bouillon de volaille
couper la courgette avec la peau en petit cube (ou au quick chef)
émiettez le bouillon dans l'eau avec le curry (mettre ce mélange dans la base du microvap pour celle qui en ont, pour celle qui ont un cuit vapeur là où l'on met l'eau)
la courgette en morceau dans le panier vapeur
et zou 20min de cuisson
laissez reposer 5min et servez
vous pouvez le mixer et le servir avec une pointe de crème ou fromage blanc, en guise de potage
allez qq recettes :d
Soupe de vampire
ou soupe au tomate facile et rapide
1 brique de 500g (ou ml) de coulis de tomate (moins 0.30e au lidl)
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
2 morceaux de sucre
50-100ml d'eau (perso je m'en sert pour "rincer" la brique)
100 ml de crème
1 cube or
facultatif : vermicelles ou pâtes alphabet
Mettre dans une casserole tout les ingrédients laisser chauffer doucement
y mettre les vermicelles si l'ont veut (rallonger du temps de cuisson des pâtes)
laisser cuire quelques minutes (attendre que des ptites bulles apparaissent)
assaisonner à votre goût si vous le souhaitez
server!!!!
courgette au curry
avec le reste de mon énorme courgette : courgette au curry
600 ou 700g de courgette
400ml d'eau
1càc de curry
1bouillon de volaille
couper la courgette avec la peau en petit cube (ou au quick chef)
émiettez le bouillon dans l'eau avec le curry (mettre ce mélange dans la base du microvap pour celle qui en ont, pour celle qui ont un cuit vapeur là où l'on met l'eau)
la courgette en morceau dans le panier vapeur
et zou 20min de cuisson
laissez reposer 5min et servez
vous pouvez le mixer et le servir avec une pointe de crème ou fromage blanc, en guise de potage
luluciole571
Membre récent
Re : recettes faciles
gnocchis au jambonSemoule fine (50 g)
Lait demi-écrémé (250 ml)
Oeuf(s) (1 u.)
Fromage rapé (20 g)
Tranche(s) de jambon (1 u.)
Pour 2 enfants.
Dans une casserole, mélangez le lait et la semoule à feu doux. Quand c’est chaud, ajoutez le fromage râpé et portez à ébullition.
Hors du feu, ajoutez l’œuf entier. Mélangez et ajoutez le jambon coupé en morceaux. Salez, poivrez.
Versez la préparation dans des petits ramequins individuels et enfournez 20 mn.
Démoulez et servez avec un coulis de tomate par exemple
pâtes au thon
500g de pates
1 boite de thon au naturel (net égoutté 150g environ)
1 brique de crème liquide (200ml
1 échalotte (facultatif mais je préfère)
huile d'olive
sel poivre un peu de persil et ail en poudre
(et si vous avez une bonne cuillère à soupe de tartare ou boursin)
faire cuire les pâtes, les mettre de coté dans une assiette
dans cette meme casserole y mettre l'huile d'olive et l'échalotte émincée
faire revenir, y ajouter le thon égoutté et l'écraser avec une fourchette dans la casserole
verser la crème (et/ou le tartare)
assaisonnez +persil
ajouter les pâtes remuer quelques minutes
c'est qq recettes (à moi) que j'ai mis sur un groupe (fb)
gnocchis au jambonSemoule fine (50 g)
Lait demi-écrémé (250 ml)
Oeuf(s) (1 u.)
Fromage rapé (20 g)
Tranche(s) de jambon (1 u.)
Pour 2 enfants.
Dans une casserole, mélangez le lait et la semoule à feu doux. Quand c’est chaud, ajoutez le fromage râpé et portez à ébullition.
Hors du feu, ajoutez l’œuf entier. Mélangez et ajoutez le jambon coupé en morceaux. Salez, poivrez.
Versez la préparation dans des petits ramequins individuels et enfournez 20 mn.
Démoulez et servez avec un coulis de tomate par exemple
pâtes au thon
500g de pates
1 boite de thon au naturel (net égoutté 150g environ)
1 brique de crème liquide (200ml
1 échalotte (facultatif mais je préfère)
huile d'olive
sel poivre un peu de persil et ail en poudre
(et si vous avez une bonne cuillère à soupe de tartare ou boursin)
faire cuire les pâtes, les mettre de coté dans une assiette
dans cette meme casserole y mettre l'huile d'olive et l'échalotte émincée
faire revenir, y ajouter le thon égoutté et l'écraser avec une fourchette dans la casserole
verser la crème (et/ou le tartare)
assaisonnez +persil
ajouter les pâtes remuer quelques minutes
c'est qq recettes (à moi) que j'ai mis sur un groupe (fb)
luluciole571
Membre récent
Re : recettes faciles
une fois testée donnez moi votre avis ^^
une fois testée donnez moi votre avis ^^
luluciole571
Membre récent
Re : recettes faciles
encore hihi (ben oui faut que je les cherche )
Soupe froide de concombre
2 concombres
20cl de lait bien froid
1 yaourt nature
le jus d'1 citron
1 gousse d'ail (voir 2 selon la taille et si on l'aime relevée)
ciboulette ou menthe fraiche
sel poivre
éplucher et enlever les pépins des concombres, puis couper en morceaux
dans un blender mettre les morceaux de concombre, le yaourt, le lait, le jus du citron, la gousse d'ail soit hachée soit passée au presse-ail, la ciboulette et/ou la menthe fraiche, sel poivre
mixer le tout , réserver au frigo
voila c'est pret
ps astuce si vos concombres étaient au frais (ainsi que le reste) pas besoin de passer par l'étape frigo
tortilla espagnole rapide avec des chips
ingrédients :
4oeufs
125g de chips
1oignon
huile d'olive, poivre,paprika, ail en poudre (persil si on veut ^^)
encore hihi (ben oui faut que je les cherche )
Soupe froide de concombre
2 concombres
20cl de lait bien froid
1 yaourt nature
le jus d'1 citron
1 gousse d'ail (voir 2 selon la taille et si on l'aime relevée)
ciboulette ou menthe fraiche
sel poivre
éplucher et enlever les pépins des concombres, puis couper en morceaux
dans un blender mettre les morceaux de concombre, le yaourt, le lait, le jus du citron, la gousse d'ail soit hachée soit passée au presse-ail, la ciboulette et/ou la menthe fraiche, sel poivre
mixer le tout , réserver au frigo
voila c'est pret
ps astuce si vos concombres étaient au frais (ainsi que le reste) pas besoin de passer par l'étape frigo
tortilla espagnole rapide avec des chips
ingrédients :
4oeufs
125g de chips
1oignon
huile d'olive, poivre,paprika, ail en poudre (persil si on veut ^^)
Re : recettes faciles
alors encore
faire manger des carottes à chéri c'est une horreur mais j'ai trouvé le truc
donc carotte surgele en rondelle
gingembre frais ou en morceau congelé au choix (je le prend chez picard)
et une bonne grosse cuillère de miel (pas trop parfumé)
vous faite revenir vos carotte avec une cuillere d'huile d'olive, vous rajoute le gingembre en remuant bie et vous rajouter le miel vous laissr cuire 5 min et voilà c'est prêt
variante je fais la meme recette en utilisant une brunoise de chez picard (oui c'est mon pote) que je mélange à de la semoule à couscous (toujourd de chez picard 2min 30 au microonde lol)
alors encore
faire manger des carottes à chéri c'est une horreur mais j'ai trouvé le truc
donc carotte surgele en rondelle
gingembre frais ou en morceau congelé au choix (je le prend chez picard)
et une bonne grosse cuillère de miel (pas trop parfumé)
vous faite revenir vos carotte avec une cuillere d'huile d'olive, vous rajoute le gingembre en remuant bie et vous rajouter le miel vous laissr cuire 5 min et voilà c'est prêt
variante je fais la meme recette en utilisant une brunoise de chez picard (oui c'est mon pote) que je mélange à de la semoule à couscous (toujourd de chez picard 2min 30 au microonde lol)