Tiramisu
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pitchounette86
Expérimentée
Re : Tiramisu
sisi attends
je te done ca tout de suite j'en ai fait auj , justement
sisi attends
je te done ca tout de suite j'en ai fait auj , justement
pitchounette86
Expérimentée
Re : Tiramisu
alors :
500 gr de mascarpone
4 jaunes d'oeufs , 2 blancs.
2 cuilleres a soupe de liqueur (amaretto)
100 gr de sucre fin
des boudoirs
du café tres fort
pour les etapes j texplique tout de suite
alors :
500 gr de mascarpone
4 jaunes d'oeufs , 2 blancs.
2 cuilleres a soupe de liqueur (amaretto)
100 gr de sucre fin
des boudoirs
du café tres fort
pour les etapes j texplique tout de suite
blanche-neige
Habituée
Re : Tiramisu
je l'ai fait avec des speecloos ,c'est délicieux,tout le monde m'en redemmande!!!!!
je l'ai fait avec des speecloos ,c'est délicieux,tout le monde m'en redemmande!!!!!
pitchounette86
Expérimentée
Re : Tiramisu
donc dans un grnd plat tu bats les 4 jaunes et tu y ajoutes le sucre
tu y incorpore le mascarpone , tu melange bien
dans un autre plat tu bats les blancs en neige.
ensuite tu incorpore les blancs en neige doucement dans ton grand plat pour ne pas les faire retomber.
tu mets ton café chaud dans un ptit plat , tu y ajoutes un peu de liqueur si tu veux un tiramisu avec alcool , et tu trempes les boudoirs dedans... t mets une couch de boudoirs , une couche de creme , de nouveau une couche de boudoirs et pour finr une couche de mascarpone
ensuite tu mets au frais , le mieux c de la faire la veille
et avant de servir tupeux mettre du cacaco
voila c le basique
donc dans un grnd plat tu bats les 4 jaunes et tu y ajoutes le sucre
tu y incorpore le mascarpone , tu melange bien
dans un autre plat tu bats les blancs en neige.
ensuite tu incorpore les blancs en neige doucement dans ton grand plat pour ne pas les faire retomber.
tu mets ton café chaud dans un ptit plat , tu y ajoutes un peu de liqueur si tu veux un tiramisu avec alcool , et tu trempes les boudoirs dedans... t mets une couch de boudoirs , une couche de creme , de nouveau une couche de boudoirs et pour finr une couche de mascarpone
ensuite tu mets au frais , le mieux c de la faire la veille
et avant de servir tupeux mettre du cacaco
voila c le basique
pitchounette86
Expérimentée
Re : Tiramisu
le mascarpone c'est une sorte de fromage blanc itlien qui se vend en petit boite dans les rayson frais
le mascarpone c'est une sorte de fromage blanc itlien qui se vend en petit boite dans les rayson frais
blanche-neige
Habituée
Re : Tiramisu
c'est un fromage ,ça se vend en général par barquette de 250 grammes,on en trouve partout!!
c'est un fromage ,ça se vend en général par barquette de 250 grammes,on en trouve partout!!
pitchounette86
Expérimentée
Re : Tiramisu
mascarpone c'est une sorte de fromage blanc itlien qui se vend en petit boite dans les rayson frais
au speculos c pareil , tu remplaces juste les boudoirs par les biscuit speculoos
tu les trempes dans le café pareil
mascarpone c'est une sorte de fromage blanc itlien qui se vend en petit boite dans les rayson frais
au speculos c pareil , tu remplaces juste les boudoirs par les biscuit speculoos
tu les trempes dans le café pareil
??
pitchounette86
Expérimentée
Re : Tiramisu
hihi on se croise
hihi on se croise
blanche-neige
Habituée
Re : Tiramisu
c'est la meme recette que sophie t'as donnée mais tu trempes les speeculoos a la place des boudoirs,bise ,bon travail maité ,lol
c'est la meme recette que sophie t'as donnée mais tu trempes les speeculoos a la place des boudoirs,bise ,bon travail maité ,lol
pitchounette86
Expérimentée
Re : Tiramisu
blanche neige est fan de titi aussi? miammmmmmm c'est crooooooo bon!
blanche neige est fan de titi aussi? miammmmmmm c'est crooooooo bon!
blanche-neige
Habituée
Re : Tiramisu
c'est ce que je fais de mieux ,quans je suis invitée ,on me le demande ,et à la frais t'as deja gouté?
c'est ce que je fais de mieux ,quans je suis invitée ,on me le demande ,et à la frais t'as deja gouté?
pitchounette86
Expérimentée
Re : Tiramisu
non pas a la fraise , au speculoos , mon copain en est fou!!
j'ai eja gouté a la banane mais j'ai pas aimé c'etait ecoeurant , mais fraise ca doit etre terrible!!! miammmm
mdr , justement je suis invitée a souper chez ma grand mere demain soir et elle m a demandé d faire du tiramisu aussi , lol , voila pourquoi j'en ai fait auj! ,-)
non pas a la fraise , au speculoos , mon copain en est fou!!
j'ai eja gouté a la banane mais j'ai pas aimé c'etait ecoeurant , mais fraise ca doit etre terrible!!! miammmm
mdr , justement je suis invitée a souper chez ma grand mere demain soir et elle m a demandé d faire du tiramisu aussi , lol , voila pourquoi j'en ai fait auj! ,-)