juju51 ton étude de marché n'a pas çà place sur le forum tu ne vas pas avoir réponse exact à ta demande, tu auras des réponses mais certaines habitent à l'autre bout de la france voir en dehors et quel sera ton intérêt ? à moins que tu trouves des personnes venant de cet endroit encore faut-il que tu indiques l'adresse exacte car Metz c'est très vaste ! il faut que tu fasses ton étude dans le lieu où tu vas ouvrir ! bonne chance