gateau poire et au chocolat

[sabrina7]

Voila, samedi mon fils fête ses 3 ans !

J'aimerais donc faire un gateau avec des poires.
J'ai trouvé la recette d'un gateau aux poires et cocolat.

Quelqu'un en a-t-il déjà fait un?

Je vous donne ma recette. Donnez-moi votre avis svp:help:

Préparation : 25 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn

Pour 8 personnes :

<li class="puce-ronde02"> 200 g de chocolat à cuire <li class="puce-ronde02"> 150 g de beurre <li class="puce-ronde02"> 120 g de sucre <li class="puce-ronde02"> 3 œufs <li class="puce-ronde02"> 130 g de farine <li class="puce-ronde02"> 1 sachet de levure <li class="puce-ronde02"> 4 belles poires au sirop

1. 1 Préchauffer le four à 180°C.
   
2. 2 Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes (2 minutes).
   
3. 3 Ajouter le sucre et mélanger.
   
4. 4 Séparer les jaunes des blancs et ajouter les jaunes à la préparation.
   Puis, mettre la farine et la levure.
   
5. 5 Battre les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer à la préparation.
   
6. 6 Enfin, égoutter les poires au sirop, les couper en dés et les ajouter à la préparation.
   Faire cuire 40 minutes au four à 180°C.
   Démouler le gâteau à la sortie du four.

Qu'en pensez-vous?

Ensuite, j'aimerais le faire dans un moule plus grand que celui à tarte, il est plus haut. Pensez-vous que les mesures sont bonnes?

Je compte faire un glaçage au chocolat blanc dessus puis de faire un dessin avec un window color pour gateau.

Je ne suis pas très bonne cuisinière, c'est pour ça que je demande votre aide car j'aimerais un bon gateau pour mon bébé.:baby:

Demain, je fais le dessin qu'il aura sur le dessus, et je vous montrerais l'avancement !


Merci d'avance à toutes celles qui m'aideront !

 

[bobmele]

Re : gateau poire et au chocolat

hummmm ca a l air d etre bon
tient ma fille vas avoir trois ans vendredi hihi cet marrant

 

[sabrina7]

Re : gateau poire et au chocolat

hummmm ca a l air d etre bon
tient ma fille vas avoir trois ans vendredi hihi cet marrant

Voila, j'ai fais les contours de mon dessin hier soir et je le rempli ce matin.

Je vous montrerais le résultat.

Les gateaux seront fais ce soir.

Je fais également un gateau au chocolat avec un coeur de coco ! Un délice !

:flower: Joyeux anniversaire à ta fille :flower:
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