Idées entrée froide pour accompagner salade verte

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Elodys26

Elodys26

Membre Populaire
#1
Bonsoir

Auriez vous une idée d'entrée froide pour accompagner une salade verte (feuilleté, mousse...), et de simple?

J'ai des amis a diner samedi soir et je bloque sur l'entrée

L'apéro ce sera
Muffins chorizo/poivrons
Toast saumon
Mini Cake jambon olive

Plat
Boeuf bourguignon
Pates fraiches

Et dessert
Tarte aux pommes amandine etmuffins coeur de nutella

Merci
 
nizoux

nizoux

PROFESSIONNEL
ENTREPRISE
#2
Re : Idées entrée froide pour accompagner salade verte

bah moi j'ai un truc trop bon mais c'est chaud

c'est une aumoniere pomme caramelisé au beurre salé et chevre

c'est trooop bon

mais faudrais le passé au four
 
P

petitbout

Guest
#3
Re : Idées entrée froide pour accompagner salade verte

feuilleté, fond de moutarde , tomates fines tranches, sur les tomates fines tranches de fromage de chevre, sel, poivre, des herbes aromatiques, un filet d huile d olives, four chaud 20 minutes, pure merveille
 
Véronique pour Flynails

Véronique pour Flynails

Membre Populaire
ENTREPRISE
#4
Re : Idées entrée froide pour accompagner salade verte

Ballotin de chèvre chaud au coulis de tomates et thym
 
dmdj

dmdj

Membre Actif
#5
Re : Idées entrée froide pour accompagner salade verte

alors moi je te propose une entré mi chaude mi froide que j adore
il te faut des noix de st jaques et des petite crevette tu les fait revenir et ensuite tu les flambe au wiski tu rajoute de la creme fraiche et du pesto tu laisse mijoter 5 a 10 minute
tu dresse ta salade verte en couronne sur ton assiette et tu garni de st jaque et sa sauce .la salade ne cuit pas avec la chaleur de la sauce perso j adore cette entré
 
Elodys26

Elodys26

Membre Populaire
#6
Re : Idées entrée froide pour accompagner salade verte

Merci les filles pour vos idées , tout à l'air super bon en tout cas!!!!
 
kerina

kerina

Membre Actif
#7
Re : Idées entrée froide pour accompagner salade verte

NIZOUX tu peux m'en dire plus sur ta recette car je serais bien tentée de la faire ce soir
 
playelo

playelo

Elle a planté sa toile de tente dans un petit coin
#8
Re : Idées entrée froide pour accompagner salade verte

j'ai découvert par ma belle mère une terrine de féra (poisson du lac)
c'est un pêcheur de ma région qui fait ca
je sais ca t'aide pas trop mais bon si tu trouve une terrine de poisson ca passe super bien
 
nsk

nsk

Esthéticienne, styliste d'extensions de cils
CAP ESTHETIQUE
#9
Re : Idées entrée froide pour accompagner salade verte

salade verte, féta ou mozzarela ou chèvre selon les gout , avec des olives verte, des tomates et un filet d'huile d'olive :) trop bon j'adore . perso je mange pas de porc mais apparemment c'est très bon avec des petits lardons passé à la poêlle. c'est léger et au moins ils mangeront le plat et le dessert :)
 
aude974

aude974

Membre récent
#10
Re : Idées entrée froide pour accompagner salade verte

Cake Olive jambon au porto accompagné d'un fromage de chèvre aux fines herbes !!♥♥♥♥
 
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