Coucou les filles !
Pour celles qui souhaitent hautement s'entraîner en biologie et cosmétologie, voici quelques questions que je viens de faire en révisions avec une de mes quatre élèves en MP.
Je vous souhaite d'excellentes révisions !
REVISIONS SERIE N°1
I. BIOLOGIE APPLIQUEE :
1. Définir la mitose.
C'est la division cellulaire d'une cellule dite cellule mère en deux cellules génétiquement identiques appellées cellules filles.
2. Citer les quatre phases d'une mitose.
La prophase, métaphase, anaphase, téléphase
3. Définir tissu.
C'est un ensemble de cellules semblables exercants une meme fonctio
4. Enumérez quatre exemples de tissus.
Le derme, l'epiderme, l'hypoderme et le sang
5. Idiquez les quatre grands groupes de tissus.
le tissu épithélial ou épithélium
le tissu conjonctif
le tissu nerveux
le tissu musculaire
6. Définir épithélium.
C'est un épiltélial dans lequel les cellules sont extrèmement sérrées les une aux autres
7. Citer les deux grands groupes d'épithélia.
l'épithélia de revetement
l'épithélia glandulaire
8. Définir épithélium de revêtement.
c'est un tissu qui recouvre la surface du corps ou qui tapisse une cavité naturelle de l'organisme.
9. Citer un exemple d'épithélium de revêtement.
LE DERME
10. Définir glande.
c'est un organe qui secrète un produit de sécrétion utile à l'organisme, a l'intérieur ou à l'extérieur de l'organisme
11. Citez six exemples de glandes.
les glandes salivaires, les glandes lacrymales, les glandes intestinales, les glandes sébacées, les glandes sudoripares, les glandes sexuelles
12. Expliquer le mode de sécrétion d'une glande exocrine.
Elles dévèrsent leur produit de sécrétion à l'extérieur de l'organisme
13. Citer quatre exemples de glandes exocrines.
les glandes sallivaires,, les glandes lacrymales, les glandes sébacées et les glandes sudoripares
14. Expliquer le mode de sécrétion d'une glande endocrine.
Elle déverse son produit de sécrétion à l'intérieur de l'organisme pour viser un organe cible
15. Citer quatre exemples de glandes endocrines.
les glandes intestinales, les glandes...???
16. Citer trois exemples de tissus conjonctifs.
l'épiderme, l'hypoderme et le sang sont des tissus conjonctifs.
17. Citer quatre constituants d'un tissu conjonctif.
18. Annotez tous les schémas du document ci-joint.
II. COSMETOLOGIE :
1. Définir solution.
C'est un mélange homogène obtenu par dissolution d'une ou de plusieurs substances solides liquides ou gazause ( nommés solutés ) dans une autre substance ( nommé solvant )
2. Citer trois exemples de produits cosmétiques qui sont des solutions.
l'eau démaquillante, l'eau de toilette, l'huile de modelage
3. Citer les deux grands groupes de solutions.
les solutions vraies et les solutions colloidales
4. Qu'appelle-ton solution aqueuse ?
c'est une solution pour laquelle le solavant est l'eau
5. Définir dispersion.
c'est le resultat de la fragementation d'une substance en particules de plus êtite taille, au sein d'une autre substance.
Cest 2 substances pouvant se présenter sous différents états: solides, liquides ou gazeux.
Compte tenu de la non miscibilite une dispersion comporte toujours 2 phases
6. Citer les quatre formes de dispersions rencontrées en cosmétologie.
les emuslion, les suspensions, les aérosols et les mousses.
7. Définir émulsion.
C'est la dispersion d'un liquide(PHASE DISPERSée ) au sein d'un autre liquide (p hase dispersante ), non miscible au premier.
8. Citer un exemple de produit cosmétique qui est une émulsion.
le lait
9. Définir suspension.
c'est la dispersion d'un liquide ou d'un solide ( sous forme de poudre très fine ), dans un liquide
10. Citer trois facteurs d'instabilité des dispersions.
Le crémage, la coalescence, l'inversion des phases
11. Citer quatre phénomènes traduisant l'instabilité des dispersions.
la tension interfaciale, la température, les phénomènes éléctrostatiques, l'hétérogénéité oou la diffusion moléculaire.
12. Expliquer comment on obtient une dispersion stable en cosmétologie.
En ajoutant des tensioactifs ou des conservateurs
13. Définir tensioactif.
C'est une molécule amphiphile, ayant ala fois une affinité pour l'eau (hydrophile ) et une affinité pour l'huile ( lipophile )
14. Citer les différentes propriétés technologiques des tensioactifs (sans les définir).
detergents, mouillants, moussants, solubilisants, emulsionnants, antiseptiques, conditionneurs,
15. Citer les cinq différents types de tensioactifs.
les tensioactifs d'origine synthétique ( non ioniques, ioniques = cationique, anioniques, amphotères ) et les tensioactif d'origine naturelle
16. Définir un conservateur antimicrobien.
C'est une molécule capable de protéger un produit contre les agressions microbiologiques d'origine bacterienne ou fongique.
17. Citer deux exemples de conservateurs antimicrobiens.
LES PARABENS, et l'acide ascorbique
18. Citer deux exemples d'antioxydants.
butyl hydroanisol et dibutyl hydrotoluène.
REVISIONS SERIE N°2
I. BIOLOGIE APPLIQUEE :
1. Définir épithélium.
C'est un tissus dans lequel les cellules sont étroitement sérrées les unes aux autres.
2. Citer un exemple d'épithélium.
le derme
3. Définir glande.
c'est un organe qui secrète à l'intérieur ou à l'extérieur une substance utile à l'organisme.
4. Nommer le produit de sécrétion des glandes sébacées.
C'est le sébum
5. Nommez les glandes qui produisent la sueur et indiquer le groupe de glande auquel elles appartiennent.
ce sont les glandes sudoripares qui sont des glandes exocrines.
6. Indiquer la quantité d'eau présente dans l'organisme.
Elle est de 65% en moyenne
7. Indiquer deux rôles des lipides dans l'organisme.
entre dans la composition des tissus et ont un role de reserve d'energie
8. Nommer le processus de division cellulaire et le définir.
c'est la mitose.
C'es la division cellulaire d'une cellule dite cellule mère qui se sépare en deux cellules filles génétiquement identiques.
9. Enumérez les différents types de fibres présentes dans un tissu conjonctif.
LES FIBRES MUSCULAIRES, les fibres nerveuse, les fibres tissulaires????
10. Citer trois cellules présentes dans un tissu conjonctif.
?
11. Donner le rôle des fibroblastes au sein du tissu conjonctif.
?
12. Enumérez trois constituants non cellulaires d'un tissu conjonctif.
?
13. Donner la signification de GAG et indiquer leur rôle dans le tissu conjonctif.
?
14. L'hypoderme est un tissu conjonctif adipeux. Donner la signification précise du qualificatif adipeux.
?
15. Présenter deux rôles du noyau dans la cellule.
Il régit toute l'activité fonctionnelle de la cellule
Il renferme l'adn et participe a la mitose et la transmission des gênes.
16. Donner deux rôles de la membrane plasmique au sein de la cellule.
Elle délimite la cellule
Elle protège, nourrit la cellule et assure l'elimination des nutriments fabriqués par la cellule
17. Donner les rôles de la mitochondrie dans la cellule.
Elle assure la respiration cellulaire, et les échanges entre le milieu intracellulaire et extracellulaire.
18. Donner le rôle du réticulum endoplasmique granuleux dans la cellule.
IL synthétise les protéines
19. Enoncer le rôle du réticulum endoplasmique lisse au sein de la cellule.
il synthétise les lipides
20. Présenter les missions de l'appareil de Golgi dans la cellule.
Il modifie, trie et exporte les protéines
21. Donner le rôle des ribosomes dans la cellule.
?
22. Définir ose et citer deux exemples d'oses.
c'est l'unité moléculaire non hydrolisable constitutive des glucides
ex : le glucose et le galactose
23. Défirir ce que nous entendons par protéine et citer trois exemples de protéines.
Elles sont indispensables aux fonctionnement de la cellules.
ex : acides aminés, peptides et ?
24. Donner le rôle principal des protéines dans l'organisme.
?
25. Expliquer ce que l'on entend par oligoélément et citer deux exemples d'oligoéléments.
Ils sont présents en toute petite quantite ( moins de 3%) mais sont indispensable au bon fonctionnement de l'organisme.
26. Donner deux rôles du calcium dans l'organisme.
Il entre dans la composition des os et des dents.
II. COSMETOLOGIE :
1. Définir dispersion et énumérer les différents types de dispersions.
C'est le resultat de la fragmentation d'une substance au sein d'une autre substance non miscible a la premiere.Ces deux substances pouvat se presenter sous different etats : solides liquides ou gazeux.
Emulsions, suspension, aérosols et les mousses
2. Définir émulsion.
C'est la dispersion d'un liquide (phase dispersée ) dans un autre lisuide ( phase dispersante ) non miscible au premier.
3. Définir tensioactif et présenter les différents types de tensioactifs.
C'est une molécule amphiphile, ayant a la fois une affinité pour l'eau(hydrophile ) et une affinite pour l'huile ( lipophile )
les tensioactifs d'origine synthétique '( ioniques ou non ioniques ) ioniques= cationiques, anioniques ou amphotères
Et les tensioactifs d'origine naturelle
4. Citer deux exemples de tensioactifs d'origine naturelle.
le lécithine et la saponine
5. Définir la sédimentation pour une dispersion.
c'est la migration des particules dispersées vers le bas
6. Définir le crémage pour une dispersion.
c'est la migration des particules dispersées vers le haut
7. Indiquer le facteur responsable de la sédimentation et du crémage.
c'est la pesanteur
8. Citer un autre facteur responsable de l'instabilité d'une dispersion.
la tension interfaciale
9. Expliquer ce que l'on entend par hétérogénéité d'une dispersion. Quelle peut en être la conséquence ?
souvent rencontrée dans les disperrsions très hétérogènes, les particules dispersées de plus petites taille entrent dans les grosses et provoque un murissement d'Oswaltd.
10. Citer les deux grands groupes de solutions
:
